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    1. 圖片展示

      韭杞蝦

      發表時間: 2023-11-18 15:31:30

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      出處:民間驗方。

      功效:補腎壯陽,益精養血,用于腎陽虛衰、精血不足所致陽痿、遺精、早泄、腰膝酸軟、手足不溫。

      材料:大蝦150克,韭菜100克,枸杞子15克。

      調料:生姜片15克,料酒20克,鹽適量。

      做法:1.將大蝦挑去沙線,洗凈;韭菜擇洗干凈,切成3厘米長的段;枸杞子用水泡軟。

      2.炒鍋中倒入油燒熱,下姜片炒香,放入大蝦,炒至變色,烹入料酒。

      3.將枸杞子連同泡水一起倒入鍋中,中火燒5分鐘,將汁收干后放入韭菜段。

      4.大火快速翻炒,待韭菜炒軟,加鹽調味即成。

      專家箴言

      蝦味甘,性溫,可補腎壯陽,為一種強壯補精藥,用于腎虛、陽痿、腰腳痿弱無力?!侗静菥V目》說它“壯陽道”。韭菜興陽起痿,溫中暖下,用于腎虛陽痿、虛寒腹痛等。枸杞子滋補肝腎,益精明目,常用于肝腎不足、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、血虛萎黃、目昏不明等?!端幮哉摗氛f它“能補益精諸不足,易顏色,變白,明目,安神”?!侗静菥V目》說它“滋腎,潤肺,明目”。

      韭菜、大蝦都是補腎陽的食材,搭配補腎陰的枸杞子,可陰陽同補,尤宜腎陰陽兩虛、性功能下降、男性陽痿、遺精、早泄者常吃。韭菜、大蝦均為發物,陽亢、陰虛內熱及有瘡瘍、目疾者不宜多吃。


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